Grappa's

› Grondstoffen
Schillen en restmateriaal van Prosecco-druiven uit het gebied Conegliano-Valdobbiadene, oogst van een specifiek jaar.

› Distillatie
Discontinue stoomdestilatie.

› Organoleptische eigenschappen:
Kleur : Kleurloos, glashelder.
Reuk : Elegant en kenmerkend voor de gebruikte
   druivensoort.
Smaak : Delicaat en vriendelijk.

› Chemische eigenschappen:
Alcohol  : 40,0 volume %.

› Opmerking:
De wijngaarden die de druiven leveren zijn gelegen in Val de Brun..

› Bewaren
Droog bewaren, beschermd tegen invloeden van licht en warmte.

› Aanbevolen vermelding wijnkaart:
Grappa di Prosecco “Millesimata 2006” - Astoria